Полигон-2

Сегодня попробовал продукцию Белорусского СООО "Квинфуд", ТМ "ГРОДФУД", тушёнка конина, 425 гр.

Органолептически, "СОВОК" лучше. Мясо лучшей кондиции, меньше приправ. Банка у "Совка" широкая, легче разогреть. У "Квинфуда" банка высокая, жесть толще - сохранность лучше. Но наполнение соответствует отнюдь не первому, а, в лучшем случае, второму сорту.

Да. И "Стерилизация" через "И" пишется.

Елинский мясокомбинат .
тока дороговасто , но тушан знатный ...

ребята, не ешьте эту дрянь, последствия могут быть самыми плачевными, я уж не буду описывать их... (можно болеть целую неделю или попасть в больницу, если меньше повезет), шансы купить хорошую тушенку не слишком высоки. Уж лучше купить хорошие сосиски или колбасу.

...а последний раз хорошие "молочные" сосиски и неплохие "докторскую" и "таллинскую" колбасы я ел, эдак, в 1988 году. Сейчас же, на те деньги, я лучше пойду, куплю цельного мяса. Не в магазине, а на рынке. Его будет меньше, зато лучше. Вкус хищника не обманешь. Как это...

"Это отрава для человеческого желудка. Взрослая девушка, а как ребенок - тащишь в рот всякую гадость..." ©проф. Преображенский.

Насчет СК колбасы.
Современная Черкизовская и Останкинская ( заводы в Москве ) СК колбаса - ИМХО - 3.5 по 5-бальнй системе, за последние 10 лет - даже немного улучшилась ( почему это ?! ). Если Велком СК - то на 4.2, кроме Брауншвейгской - она не более 3.8 ( что-то не то ... ).
Это о образцах из Московского Ашана. Но есть и другие мнения - т.н. "региональная" СК колбаса, на корпусе которой нагло пишут, что она "Черкизовская" и даже "Останкинская", хотя куплена за 100 км. от Москвы и явно никогда не попадала на МКАД.
Вот какая колбаса - не более 2.5 - т.к. и несвежа, отдает кошатиной ( крысятиной ? ) и явно имеет рыхловатую консистенцию ( соя ).
И нисколько не компченая - вымоченная в буквах Е ( коптильный аромат ). Почему так плохо говорю о ней - так цена 200 руб за 1 кг или около того - о всем говорит.
( По секрету скажу, догадываюсь даже где есть заводик такой колбасы - там делают ВСЕ марки и модели СК колбасы - за несколько сот км от Москвы ).
*
Если о варенке - Велком - крайний минимум, небольшая гарантия того , что там нет серых мышек и серых птичек ( ворон ).
Лучшее из Велком - сардельки, особенно разогретые на натуральном костре.
*
Из Охотничьих колбасок - ИМХО - Ногинского Мясокомбината ( бренд Окраина ? ) копчено-вареные - при незначительном разогреве на костре вполне тянут на 3.5 - в отличии от некотрых др., которые и кисы не едят.
*
Из ветчины - рулит Буженина бренда Окраина - не хуже 4.5, так же неплоха ихняя корейка - порядка 4.0 ( получше слегка немецкой будет - которая в отрезках продается под разными брендами и имеет характерную пищевую сеточку на корпусе отрезка мяса ).