Полигон-2

Killerlot написал:

[q]

термопары пихали и в воду и в масло

[/q]

Ну, уж это, скорее всего, и DS1820 выдержат, а не то что термопары. Тут вопрос в другом. Как известно, вода является неплохим проводником эл. тока. Поэтому, если вы просто засунете термопару в воду, то будете измерять сопротивление не термопары, а чёрти чего.
И что такое Вам понадобилось измерять до 1000 градусов?

Dmitry Dubrovenko написал:

[q]

Поэтому, если вы просто засунете термопару в воду, то будете измерять сопротивление не термопары, а чёрти чего

[/q]

Killerlot написал:

[q]

Это же чем её должны паять и при какой температуре, ибо при 1000 градусах половина металлов плавиться

[/q]

Дело в том, что термопары не паяют, их сваривают. В контакте учавствуют только материалы двух концов пары. Поэтому мерить сопротивление ею не возможно или более точно, сопротивление воды будет много выше сопротивления рабочего спая. И она не распаяется, а расплавится. Разумеется для каждой термопары есть своя предельная температура, выше котрой она сменить фазовое состояние. Самым дешевым и распрастраненным типом является Хромель-Копель. С вероятностью 75% именно этот тип поставляется с китайскими мультиметрами. Для них предельная температура 600-800г, но это не температура ее плавления, а применимости. Найти температуры физического уничтожения я не смог.
http://www.radioradar.net/hand...rpara.html
Из таблицы видно, что существует несколько типов, способных производить измерения выше 1000г.

То, что изоляция термопары должна выдерживать рабочии температуры, это так. В качестве изоляторов наиболее распространнены- фторопласт, стеклоплетеные ткани, керамика. Китайцы изолируют в стеклоплетеный материал, что держит до 600г. Поскольку сечение проводов термопары относительно не большое (диаметры 0.5-1мм),то отток тепла по ним не велик и нагрев изоляции не значителен. К тому же надо понимать, что измеряя даже 500г, руки к открытому источнику тепла близко не поднести. Посему термопару или закрепляют стационарно, или держат за крепление.

Dmitry Dubrovenko написал:

[q]

Имел дело только с термо-сопротивлениями (в технологию изготовления не вдавался). Если память не изменяет, там сопротивление было единицы-десятки килоом

[/q]

Сопротивление термопары очень низкое. Рабочий спай формируют просто расплавляя горелкой два конца двух проволочек и они формируют капельку из которой концы термопары и расходятся. Вода, конечно, то же бывает разная. И раствор, близкий к электролиту все таки может исказить показания. Но для всего есть свои методы построения измерений. Например термопару можно герметизировать.

IBat написал:

[q]

А при чем тут вообще сопротивление термопары?

[/q]

Да вобщем то и не причем

IBat написал:

[q]

Да — точность даже вполне самопальной пары примерно 1%

[/q]

Это точность повторения кривой термоЭДС каждым экземпляром или точность измерения на неком диапазоне температур?

dps
Повторение кривой термоЭДС для каждого экземпляра (но — да, в каком-то диапазоне, в зависимости от типа термопары).